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製品説明
N アセチル D グルコサミン パウダー(NAG) は、エビやカニなどの甲殻類の殻から抽出されるキチンの加水分解に主に由来する天然に存在するアミノ糖です。これは、食品および栄養補助食品産業の原料として広く使用されている、十分に特徴付けられた単糖誘導体です。-工業生産では、酵素的または化学的加水分解とそれに続く精製を行って、高純度、水溶性、微細な結晶性の粉末を取得します。-
N アセチル D グルコサミン パウダーは、標準的な加工条件下で優れた安定性を示し、さまざまな食品および飲料のマトリックスと適合します。 NAG は安全性と規制上の承認が認められており、栄養補助食品、乳児栄養、機能性食品での使用に適しています。その信頼性の高い品質、取り扱いの容易さ、一貫した物理化学的特性により、健康志向の製品のための多用途で科学に裏付けられた原料を求める国際的な B2B メーカーにとって魅力的な選択肢となっています。-
N アセチル D グルコサミン粉末試験報告書
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分析項目s |
仕様 |
結果 |
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外観 |
白い粉 |
適合 |
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定量(乾燥ベース) |
98.0%-102.0% |
99.5% |
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融点 |
196~205度 |
適合 |
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PH |
6.0~8.0 |
6.45 |
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特定の回転 |
+39.00 度 ~ +43.00 度 |
40.61度 |
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塩化 |
0.1%以下 |
0.05% |
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重金属 |
10.0ppm以下 |
<10.0ppm |
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として |
2.0ppm以下 |
<2.0ppm |
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強熱時の残留物 |
0.1%以下 |
0.05% |
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乾燥減量 |
0.5%以下 |
0.03% |
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総プレート数 |
1000cfu/g以下 |
適合 |
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酵母とカビ |
100cfu/g以下 |
適合 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
適合 |
|
サルモネラ |
ネガティブ |
適合 |
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黄色ブドウ球菌 |
ネガティブ |
適合 |
N アセチル D グルコサミン パウダーの利点
免疫機能をサポート
N アセチル D グルコサミン パウダーは、免疫応答に関与する糖タンパク質やその他の細胞成分の構成要素を提供し、健康な免疫システムの維持に貢献します。自然の防御力を強化し、全体的な免疫の健康をサポートします。
食品の抗酸化物質として機能する
N アセチル D グルコサミンは穏やかな抗酸化特性を持っており、食品の酸化ストレスを軽減し、保存期間を延長する可能性があります。製剤に使用すると、敏感な栄養素の安定性を維持するのに役立ちます。
乳児の栄養をサポート
乳児用ミルクでは、NAG が腸の健康をサポートし、免疫系の発達に貢献する可能性があります。乳児の栄養にとって安全かつ効果的であると考えられており、離乳食に含まれる他の機能性成分と相乗的に作用することができます。
互換性と安全性
NAG は高い溶解性と良好な安定性を示し、幅広い食品および飲料配合物と適合します。規制された用途で広く使用されており、推奨用量での安全な使用が保証されています。
機能の多様性
乳児の栄養を超えて、NAG を栄養補助食品や機能性食品に添加して、特に免疫と代謝の健康を促進しようとしている消費者にとって、全体的な健康をサポートすることができます。
N アセチル D グルコサミン パウダーの応用
乳児用ミルク
N アセチル D グルコサミン パウダーは乳児用ミルクに組み込まれており、幼少期の免疫システムの発達と腸の健康をサポートします。{0}}その水溶性と安定性により、粉末と液体の両方に簡単に組み込むことができます。{2}}
栄養補助食品
免疫サポートと全体的な健康を目的として、カプセル、錠剤、または粉末で使用できます。他の栄養素との適合性により、一貫したパフォーマンスと信頼性の高い投与が保証されます。
機能性食品および飲料
NAG は強化ドリンク、栄養バー、その他の健康を重視した食品に適しており、免疫機能をサポートしながら栄養価を高めます。{0}
食品抗酸化物質への応用
NAG は、敏感な成分を酸化から保護するのに役立ち、加工食品の製品の安定性と保存期間の延長に貢献します。
品質認証


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